BESTELLEN tot 12.00 !! 0181-284853  ( afhalen tussen 12.00 en 16.00)

u kunt ook bestellen voor de volgende dag of weekend

 

 

 

Menu van de chef

NaamSamenvattingPrijsKoop
Chefs menu

4 gangen | menu van de chef

25.00

Voor

NaamSamenvattingPrijsKoop
Carpaccio

vers | pecorino | pijnboompit | rucola

10.00
Sashimi

tonijn | zalm | soja | furikake

10.00
Zalm/biet

gemarineerd | yuzu mayo | venkel

8.00
Buikspek

coquilles | dashi | zoet/zuurtjes

12.00
Tonijn tataki

tataki | wakame | gember | kikoman

11.00
Poke bowl zalm

zalm

9.00
Poke bowl tonijn

tonijn

9.00
Poke bowl vega

vega

7.00
geitenkaas

salade  | biet | bospaddestoelen | aceto (vega)

7.00
Brood

smeersels | olijf | tomaat | kruidenboter

5.00
Eendenlever terrine

groene appel | aceto | kruidensla

13.00
Ossenworst / eendenlever

ossenworst | eendenlever | truffel | briochbrood

10.00
Gerookte zalm

yuzu mayonaise | zoet/zuurtjes

10.00

Voor en/of tussen

NaamSamenvattingPrijsKoop
Kreeftensoep

rijkelijk gevuld

7.00
Thon ka kay

kip | cocos | bosui | tauge

4.00
Mosterdsoep

Mosterdsoep

4.00
Aspergesoep

Peterselie | asperges

5.00

Hoofd

NaamSamenvattingPrijsKoop
Short rib

groenten | knoflookjus

15.00
Eendenbout

gekonfijt | hutspot | truffeljus

15.00
COQ Au VIN

Klassiek gerecht met kip in rode wijn met aardappelen en groenten

13.00
Zeebaars

en palillote | spinazie | paprikasaus

17.00
Gamba

gepeld | knoflook | peterselie

15.00
Risotto

paddestoelen | truffel | parmezaanse kaas (vega)

10.00
Friet

huisgemaakt | met schil | huisgemaakte mayonaise

 

3.00
Stampot

hutspot

2.00
Sla

rijkelijk gevuld

3.00
Rib eye

canada |  200 gram los (zelf opwarmen) beschrijving bij geleverd (3min)

11.00

Entrecote

rubia gallega | 200 gram los (zelf opwarmen) beschrijving bij geleverd (3min)

10.00

Bavette

ierland | 200 gram los (zelf opwarmen) beschrijving bij geleverd (3min)

9.00

Kapsalon

kalfszwezerik | kalfswang | zoete aardappel | pierre robert kaas | truffel

16.00
Maaltijd salade VIS

Tonijn | zalm | gamba | rijkelijke gevulde salade

15.00
Maaltijdsalade KIP

Gebakken gemarineerde kippendijen | rijkelijk gevulde salade

15.00
Maaltijdsalade VEGA

Geitenkaas | bieten | walnoten | rijkelijk gevulde salade

15.00

Salades van kruidenprikkels (bestellen tot 15:00 uur)

NaamSamenvattingPrijsKoop

Kinder

NaamSamenvattingPrijsKoop
Kinder Sate

sate | patat | mayonaise

8.00
Kinder Kroket

kroket | patat | mayonaise

6.00
Kinder Frikandel

frikandel | patat | mayonaise

6.00

Dessert

NaamSamenvattingPrijsKoop
Karamel taart

fudge | vanille

5.00
Kaas

tasting

9.00
Bon bon

de beste (per stuk)

1.50

Overige producten

NaamSamenvattingPrijsKoop
Kreeftensoep 1 liter bak20.00
Thon ka kay 1 liter bak12.50

Dranken

NaamSamenvattingPrijsKoop
Huiswijn wit

fles huiswijn wit

15.00
Huiswijn rood

fles huiswijn rood

15.00
Huiswijn rose

fles huiswijn rose

15.00
KEES Hazy sunrise

sterk | krachtig | hartverwarmend | tropice

4.50
KEES barley wine

donker | robust | zoetig

4.50
KEES Mosaic hop

heerlijke ipa

4.50
BREW DOG elvice juice

grape fruit ipa

4.50

BBQ / Gourmet pakketten

NaamSamenvattingPrijsKoop
BBQ vlees pakket luxe

4 personen | entrecote | black angus hamburger | kalfsoester | varkenshaas | kip saté |

 

39.50